معرفی
والین یک اسید آمینه است که در بیوسنتز پروتئین ها استفاده می شود. حاوی یک گروه آمینه (که در شرایط بیولوژیکی به شکل -NH{2}} پروتونه شده است)، یک گروه اسید کربوکسیلیک (که در شرایط بیولوژیکی به شکل -COO- deprotonated شده است) و یک ایزوپروپیل زنجیره جانبی. گروه، آن را به یک اسید آمینه آلیفاتیک غیر قطبی تبدیل می کند. این در انسان ضروری است، به این معنی که بدن نمی تواند آن را سنتز کند: باید از رژیم غذایی به دست آید. منابع غذایی انسان، غذاهایی هستند که حاوی پروتئین هستند، مانند گوشت، محصولات لبنی، محصولات سویا، لوبیا و حبوبات.
توابع و کاربردها
1. L والین می تواند انرژی اضافی برای تولید گلوکز به عضلات فراهم کند تا از ضعف عضلانی جلوگیری کند
2. ال والین می تواند به حذف نیتروژن اضافی از کبد کمک کند و به انتقال نیتروژن به تمام قسمت های بدن کمک کند.
3. کابین L Valine به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می شود، ممکن است همراه با سایر تزریق اسید آمینه ضروری، آماده سازی آمینو اسید جامع.
تگ های محبوب: ال والین، تولید کنندگان ال والین چین، کارخانه
