ال-گلوتاتیون کاهش یافته است

ال-گلوتاتیون کاهش یافته استیک گروه تیول حاوی تری پپتید است که از اسید گلوتامیک، سیستئین و گلیسین تشکیل شده است. این یک آنتی اکسیدان است که از آسیب به اجزای مهم سلولی ناشی از گونه های فعال اکسیژن مانند رادیکال های آزاد و پراکسیدها جلوگیری می کند.
نام انگلیسی: گلوتاتیون، گلوتاتیون کاهش یافته، L-Glutathione، GSH

شماره CAS: 70-18-8

فرمول: C10H17N3O6S

وزن مولکولی: 307.33

1. برای افزودن به ماست و غذای کودک، معادل ویتامین C، می تواند یک عامل تثبیت کننده باشد.
2. در مخلوط آن به سوریمی برای جلوگیری از عمیق شدن رنگ.
3. به ماکارونی اضافه می شود تا تولید کنندگان زمان نان را به نصف یا یک سوم کاهش دهند و نقش تغذیه غذا و سایر ویژگی ها را تقویت کنند.
4. به گوشت و پنیر و سایر غذاها، اثر طعم و مزه را افزایش داده است.

گلوتاتیون می تواند از نفوذ لوس تیروزیناز به منظور دستیابی به هدف مهار تشکیل ملانین جلوگیری کند. در از بین بردن چین و چروک، افزایش خاصیت ارتجاعی پوست، کوچک کردن منافذ، روشن کردن رنگدانه، بدن دارای یک اثر سفید کننده عالی است. گلوتاتیون به عنوان ماده اصلی محصولات آرایشی و بهداشتی در اروپا و ایالات متحده در دهه های گذشته مورد استقبال قرار گرفت.

1. ضد آلرژی یا التهاب ناشی از هیپوکسمی در بیماران مبتلا به سیستمیک یا موضعی، می تواند آسیب سلولی را کاهش دهد و ترمیم را تقویت کند.
2. برای محافظت از کبد، سم زدایی، غیر فعال سازی هورمون ها، و برای ترویج متابولیسم اسیدهای صفراوی و کمک به جذب چربی و ویتامین های محلول در چربی دستگاه گوارش.
3. بیماری تشعشع و ایمنی پرتو: تشعشع، مواد رادیواکتیو یا به دلیل لکوپنی ناشی از داروهای ضد سرطان و سایر علائم می تواند یک اثر محافظتی داشته باشد.

تگ های محبوب: ال-گلوتاتیون کاهش می یابد، تولید کنندگان ال-گلوتاتیون چین کاهش می یابد، کارخانه